2022-07-25 泰源幽谷獼米｜大自然的味道
咖啡熊x泰源幽谷獼米
「馬武窟溪」的清澈乾淨水源地在東海岸山脈尾端，穿過泰源幽谷縱橫山間又獼猴為百年主人因此取名【泰源幽谷．獼米】。
/地點
阿美族部落族人常居在東海岸，有一條溪叫做「馬武窟溪」，它的水源地在東海岸山脈尾端，此幽谷米就是由他孕育而成的。此溪經過高原谷地不易開發，出口處叫「泰源幽谷」，因此取名【泰源幽谷獼米】。
/新米香
米的新鮮程度是選米主要關鍵。「米」是當年收的稻穀磨出來的。最大特點是具有濃濃的稻米香，用新米熬出來的粥米香四口感滑，蒸出來的飯，米粒晶瑩飽滿更Q彈有嚼勁。
/現打宅配
接單後視數量多寡當天現打，打完後馬上瞬間眞空包裝，讓鮮度維持在最棒的時機，隨卽直接宅配，絕不儲舊米。並採用小包裝設計，讓每個家庭都能小量購買，新鮮烹煮。
/純粹農法
不過度使用機器打米，尤其米也特別不輾白，因為唯有「新鮮=原味」，才能保有完整的在地風味,吃米的同時也想把土地芬芳一起呈現到餐桌上面，希望大家能夠感受到大自然的用心誠意。
/無毒認證•友善耕作
營養成分、來源產地、打米日期皆標示淸楚，讓大家能安心食用，爲每個人的健康把關。「只賣自己也愛吃的米！」是信念，也期待藉此提升農產業質感與大衆生活美學。
「馬武窟溪」的清澈乾淨水源地在東海岸山脈尾端，穿過泰源幽谷縱橫山間又獼猴為百年主人因此取名【泰源幽谷．獼米】。
/地點
阿美族部落族人常居在東海岸，有一條溪叫做「馬武窟溪」，它的水源地在東海岸山脈尾端，此幽谷米就是由他孕育而成的。此溪經過高原谷地不易開發，出口處叫「泰源幽谷」，因此取名【泰源幽谷獼米】。
/新米香
米的新鮮程度是選米主要關鍵。「米」是當年收的稻穀磨出來的。最大特點是具有濃濃的稻米香，用新米熬出來的粥米香四口感滑，蒸出來的飯，米粒晶瑩飽滿更Q彈有嚼勁。
/現打宅配
接單後視數量多寡當天現打，打完後馬上瞬間眞空包裝，讓鮮度維持在最棒的時機，隨卽直接宅配，絕不儲舊米。並採用小包裝設計，讓每個家庭都能小量購買，新鮮烹煮。
/純粹農法
不過度使用機器打米，尤其米也特別不輾白，因為唯有「新鮮=原味」，才能保有完整的在地風味,吃米的同時也想把土地芬芳一起呈現到餐桌上面，希望大家能夠感受到大自然的用心誠意。
/無毒認證•友善耕作
營養成分、來源產地、打米日期皆標示淸楚，讓大家能安心食用，爲每個人的健康把關。「只賣自己也愛吃的米！」是信念，也期待藉此提升農產業質感與大衆生活美學。
