商品介紹
莊爸果味素泡菜
*清脆爽口：『脆、甜、麻、甘』的『莊爸果味素泡菜』是用新鮮青脆的「霸王白菜」釀製而成。
*果香入味：採用台南關廟的特產「鳳梨」大量入味，讓您入口後有著滿滿濃濃的果香味。
*真材實料：以真實食材釀製，製程中不加味精、不加防腐劑、不加香精、不加色素、不加水，完全是食材本身真實的味道。
*果香入味：採用台南關廟的特產「鳳梨」大量入味，讓您入口後有著滿滿濃濃的果香味。
*真材實料：以真實食材釀製，製程中不加味精、不加防腐劑、不加香精、不加色素、不加水，完全是食材本身真實的味道。
$150
- 商品說明
我們會研發出這一道『莊爸果味素泡菜』，是因為許多吃素的朋友們聽別人說我們家的『莊爸果味泡菜』很好吃，可是他們卻不能食用，所以希望我們也可以做出『莊爸果味泡菜』的素食版。.
『莊爸果味素泡菜』如同『莊爸果味泡菜』一樣加入大量的台南特產「鳳梨」，雖然是素食的泡菜，但是味道一樣的甘甜美麗，依然會令人一口接一口地吃不停，讓滿滿濃郁的果香甜潤留在嘴裡久久不退。
『莊爸果味素泡菜』拿來炒飯、炒麵、做素食料理、煮素湯、煮素羹、煮火鍋、蒸、煮、炒、炸或直接食用、配飯、配麵尤其是配粥更是超級好吃。
如果『莊爸果味素泡菜』放到發酵變酸了(乳酸菌增生的關係)，只要泡菜沒有發霉，可以拿來煮湯、煮火鍋更是湯鮮味美極了。而且泡菜放越久或越酸時，煮湯、煮火鍋湯頭更是棒極了。
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莊爸果素味泡菜【300公克/瓶裝】 甜美鳳梨 ‧ 鮮純入味 |
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| 成 分 | 白菜、胡蘿蔔、醋、香油(大豆油、芝麻油)、鳳梨、糖、味噌(黃豆(非基改)、米、鹽)、辣椒油(大豆油、辣椒、芝麻、葵花油)、匈牙利紅椒粉、味霖(水、麥芽值鍊寡糖、麥芽糖、檸檬酸、鹽)、鹽。 |
| 淨 重 | 300 ± 15公克 |
| 保存方法 | 冷藏保存於7℃以下 |
| 有效日期 | 標註於包裝上 (年/月/日) |
| 注意事項 | 本產品含有黃豆、小麥、芝麻，不適合對其過敏體質者食用。製程中不加味精，製程中不加防腐劑，拆封後請盡快食用完畢。 |
| 特 色 | 「脆、甜、麻、甘」的『莊爸果味素泡菜』是以大量台南的特產『鳳梨』來入味，釀造了清爽、甘甜、爽口的美味，是茹素者的最佳佐餐美食喔。 |
本產品含有黃豆、芝麻、小麥類製品，不適合對其敏感者食用。 製程中不加味精。 製程中不加防腐劑。 拆封後請盡快食用完畢。 若您還未拆開包裝泡菜的鋁箔袋，如果發現袋子開始膨脹起來，不代表裡面的泡菜壞掉了，這是因為泡菜在發酵時會產生氣體，導致包裝袋膨脹起來。 這時您可以把包裝袋剪開，將泡菜倒出來放置在盒子裡面保存即可。只要泡菜本身沒有發霉，並保持在冷藏的環境之下，都可以安心食用。 泡菜如果放的比較久，裡面的糖分會因為發酵而變得比較不甜，甚至會帶些酒味，此時只要再加點砂糖或是冰糖或果糖下去，攪拌均勻一下，又可以恢復原本的甘甜美麗的味道喔 ！
