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莊爸果味泡菜
*清脆爽口:『脆、甜、麻、甘』的『莊爸果味泡菜』是用新鮮青脆的「霸王白菜」釀製而成。
*果香入味:採用台南關廟的特產「鳳梨」大量入味,讓您入口後有著滿滿濃濃的果香味。
*真材實料:以真實食材釀製,製程中不加香精、色素也不加水,完全是食材本身真實的味道。
*專業包裝:內裝採用可以密封又不透光的鋁箔袋來包裝食材,安全又衛生。
  • 詳細說明

這一道美味的『莊爸果味泡菜』是我們家的招牌產品,原名是『莊爸泡菜』,顧名思義是我們莊家老爸教我們如何去製作的。

由於我們現在住在台南,台南除了是古都之外,還有很豐富的農特產品,所以我們加入大量的台南特產「鳳梨」,讓原本就可口、好吃又美味的『莊爸泡菜』變得更加的甘甜美麗又順口,讓人一口接一口地愛不釋口。親愛的朋友們,你們一定要來品嘗我們家這一道非常好吃的「改良版」家傳美味的『莊爸果味泡菜』喔!!

『莊爸果味泡菜』可以直接吃,如再來一碗熱熱的白飯,泡菜的鹹香鮮甜加上熱熱的白飯,化在嘴裡的那股香醇甜美的滋味,會令人不知不覺地在多吃上兩碗。又者,邊看電視邊吃『莊爸果味泡菜』再來一罐冰涼的啤酒,真的是美上雲霄啊!!

『莊爸果味泡菜』可以拿來做料理、當配菜,炒飯、炒麵、炒年糕、炒肉、炒菜、煮湯、煮火鍋、煮泡麵、蒸魚········等,任何您想的到各式料理皆可加入美味的『莊爸果味泡菜』

如果『莊爸果味泡菜』放到發酵變酸了(乳酸菌增生的關係),只要泡菜沒有發霉,可以拿來煮湯、煮火鍋更是湯鮮味美極了。而且泡菜放越久或越酸時,煮湯、煮火鍋湯頭更是棒極了。

莊爸果味泡菜【300公克/瓶裝】
新鮮蔬果 ‧ 原汁入味
成       分 白菜、白蘿蔔、鳳梨、蒜、醋、韓國辣椒粉、薑、辣椒、糖、味噌(黃豆(非基改)、米、鹽)、味精、魚露(鯷魚、鹽、水、糖)、鹽、匈牙利紅椒粉。
淨       重 300 ± 15公克
保存方法 冷藏保存於7℃以下
有效日期 標註於包裝上 (年/月/日)
注意事項 本產品含有黃豆、魚類製品,不適合對其過敏體質者食用。製程中不含防腐劑,拆封後請盡快食用完畢。
特       色 「脆、甜、麻、甘」的『莊爸果味泡菜』是以大量台南的特產『鳳梨』來入味,釀造了清爽、甘甜、爽口的美味,是你自享或親友共襄盛舉的創意好滋味。

*購買注意事項
本產品含有黃豆、魚類製品,不適合對其敏感者食用。 製程中不加防腐劑。 拆封後請盡快食用完畢。
若您還未拆開包裝泡菜的鋁箔袋,如果發現袋子開始膨脹起來,不代表裡面的泡菜壞掉了,這是因為泡菜在發酵時會產生氣體,導致包裝袋膨脹起來。 這時您可以把包裝袋剪開,將泡菜倒出來放置在盒子裡面保存即可。只要泡菜本身沒有發霉,並保持在冷藏的環境之下,都可以安心食用。 泡菜如果放的比較久,裡面的糖分會因為發酵而變得比較不甜,甚至會帶些酒味,此時只要再加點砂糖或是冰糖或果糖下去,攪拌均勻一下,又可以恢復原本的甘甜美麗的味道喔!

店家資訊

地址:台中市西屯區文華路100號忠勤樓B1
Email:fsc329@yahoo.com.tw
連絡電話:0920-612-790
校園分機:#6506
營業時間:9:00-16:00 (週一至週四)
     9:00-15:00 (週五)

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